Voici la recette d'un délicieux dessert.

Ingrédients pour 1 personne :

- 5 gr de sucre

- 1/2 gousse de vanille

- 25 gr de crême fraiche semi-épaisse

- 1/3 de feuille de gélatine

- 1/2 pomme

 

Préparation :

- Faire tremper quelques minutes dans de l'eau froide la gélatine

- Dans une casserole à feu doux, mettre la crème fraîche + le sucre + la vanille

- A ébullition, mettre la gélatine : mélanger le tout.

-  Dans une verinne, mettez le biscuit de votre choix émiétté, puis versez le mélange et laissez reposer quelques heures au frais.

- Déposez ensuite des morceaux de pomme dessus.

Bon appétit =)